ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การบริโภคดินโดยคนไทย อายุระหว่าง 20-45 ปี ในจังหวัดปทุมธานี

หน่วยงาน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การบริโภคดินโดยคนไทย อายุระหว่าง 20-45 ปี ในจังหวัดปทุมธานี
นักวิจัย : ดวงกมล ขาวขำ, 2522-
คำค้น : ดิน , บริโภคกรรม , การประเมินความเสี่ยงด้านสุขภาพ , การปนเปื้อนในอาหาร
หน่วยงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผู้ร่วมงาน : สุเทพ เรืองวิเศษ , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะสัตวแพทยศาสตร์
ปีพิมพ์ : 2546
อ้างอิง : 9741736525 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/2572
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546

การศึกษานี้เป็นการวัดปริมาณการบริโภคดินในผู้ใหญ่ จำนวนทั้งหมด 10 คน อายุระหว่าง 20-45 ปี ซึ่งทำงานและอาศัยอยู่ในจังหวัดปทุมธานี การวัดปริมาณการบริโภคดินในแต่ละวัน ใช้หลักการหาความสมดุลของปริมาณ Trace elements ที่ได้รับและขับออกจากร่างกาย (Mass-Balance Methodology) โดยใช้ Aluminium และ Yttrium เป็น Trace elements ทำการเก็บตัวอย่างอาหารแบบ duplicate meals ตัวอย่างอุจจาระ และตัวอย่างดิน เป็นเวลา 7 วันต่อเนื่องกัน วิเคราะห์หาปริมาณ Aluminium และ Yttrium ในตัวอย่างโดยใช้วิธี Inductively Coupled Plasma-Atomic Emission Spectrometry (ICP-AES) พบว่าค่าเฉลี่ย ค่ามัธยฐาน ค่าเปอร์เซนต์ไทล์ที่ 25 ค่าเปอร์เซนต์ไทล์ที่ 75 และค่าเปอร์เซนต์ไทล์ที่ 95 ของการบริโภคดินที่ได้จากการวิเคราะห์ Aluminium มีค่า 79.1, 74.7, 37.0, 117.0 และ 181.7 มิลลิกรัม/วัน ตามลำดับ และที่ได้จากการวิเคราะห์ Yttrium มีค่า 60.3, 45.7, 17.9, 96.4 และ 188.8 มิลลิกรัม/วัน ตามลำดับ

บรรณานุกรม :
ดวงกมล ขาวขำ, 2522- . (2546). การบริโภคดินโดยคนไทย อายุระหว่าง 20-45 ปี ในจังหวัดปทุมธานี.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ดวงกมล ขาวขำ, 2522- . 2546. "การบริโภคดินโดยคนไทย อายุระหว่าง 20-45 ปี ในจังหวัดปทุมธานี".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ดวงกมล ขาวขำ, 2522- . "การบริโภคดินโดยคนไทย อายุระหว่าง 20-45 ปี ในจังหวัดปทุมธานี."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546. Print.
ดวงกมล ขาวขำ, 2522- . การบริโภคดินโดยคนไทย อายุระหว่าง 20-45 ปี ในจังหวัดปทุมธานี. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2546.