ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคโดยSteptococcus zooepidemicus ATCC 35246

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคโดยSteptococcus zooepidemicus ATCC 35246
นักวิจัย : จุรารัก ศรีวงษ์
คำค้น : Streptococcus zooepidemicus , OPTIMIZATION , PRODUCTION , HYALURONIC ACID
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2540
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082540000568
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การวิจัยนี้ได้คัดเลือกและหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิค เพื่อใช้เป็นสูตรอาหารตั้งต้นในการหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคโดยStreptococcus Zooepidemicus ATCC 35246 จากสูตรอาหารต่าง ๆ ที่คัดเลือกพบว่า สูตรอาหารเลี้ยงเชื้อชนิดที่ 2 ของ Nimrod ให้การผลิตกรดดังกล่าวสูงสุดคือ 252ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตรที่ชั่วโมงที่ 24 ของการเลี้ยงเชื้อส่วนภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคได้แก่ที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส ค่าความเป็นกรดด่างเริ่มต้น6.8 ให้อากาศโดยการเขย่าที่ 250 รอบต่อนาทีแล้วลดเป็น200 รอบต่อนาทีที่ชั่วโมงที่ 12 ของการเลี้ยงเชื้อ อายุของหัวเชื้อที่ใช้จะอยู่ในระยะกึ่งกลางการเจริญในช่วงลอกาลิทิมิกที่ 25 เปอร์เซนต์ (ปริมาตรต่อปริมาตร) สูตรอาหารที่ปรับปรุงจากสูตรของ Nimrod จะประกอบด้วยซูโครสเกรดอาหาร 5 กรัมต่อลิตร แอมโมเนียมซัลเฟต 0.65กรัมต่อลิตร เมื่อทำการผลิตกรดโดยใช้ภาวะที่กล่าวมาข้างต้นสามารถให้กรดไฮยาลูโรนิค 543 (...)g/ml. ซึ่งมากกว่าก่อนการปรับภาวะประมาณ 2 เท่า นอกจากนี้ยังพบว่าเชื้อนี้มีการสร้างเอนไซม์ไฮยาลูโรนิเดสได้ ดังนั้นในการเก็บรักษากรดไฮยาลูโรนิคควรนำกรดดังกล่าวมาต้มทำลายเอนไซม์ไฮยาลูโรนิเดสที่ 100 องศาเซลเซียส 20 นาที แล้วเก็บที่ 4 องศาเซลเซียส การเก็บเกี่ยวกรดไฮยาลูโรนิค สามารถทำได้โดยการตกตะกอนด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ต่าง ๆทั้งนี้วิธีแต่ละวิธีให้ผลผลิตและความบริสุทธิ์ที่แตกต่างกันการใช้งานจึงควรเลือกใช้วิธีที่ให้ความบริสุทธิ์และหรือผลผลิตตามวัตถุประสงค์ที่จะนำไปประยุกต์ใช้

บรรณานุกรม :
จุรารัก ศรีวงษ์ . (2540). การหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคโดยSteptococcus zooepidemicus ATCC 35246.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จุรารัก ศรีวงษ์ . 2540. "การหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคโดยSteptococcus zooepidemicus ATCC 35246".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จุรารัก ศรีวงษ์ . "การหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคโดยSteptococcus zooepidemicus ATCC 35246."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2540. Print.
จุรารัก ศรีวงษ์ . การหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดไฮยาลูโรนิคโดยSteptococcus zooepidemicus ATCC 35246. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2540.