ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ดวงใจ ถิรธรรมถาวร
หน่วยงาน สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2557 2
2 2556 1
3 2553 1
4 2552 2
5 2536 1
6 543 13
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2557
1 การพัฒนากรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มน้ำนมข้าวที่มีประโยชน์เฉพาะสำเร็จรูปชนิดผง (ต่อเนื่องปีที่ 2)
2 การปรับปรุงสมบัติด้านการป้องกันการซีมผ่านไอน้ำของฟิล์มบริโภคได้ระบบหลายองค์ประกอบจากสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปรออกทีนิลซัคซิเนต
ปี พ.ศ. 2556
3 การพัฒนากรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มน้ำนมข้าวที่มีประโยชน์เฉพาะสำเร็จรูปชนิดผง
ปี พ.ศ. 2553
4 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมเจจากน้ำมันมะพร้าว
ปี พ.ศ. 2552
5 ผลของพัลลูแลน และทรีฮาโลส ในสูตรเคลือบต่อการดูดซับความชื้นของผลิตภัณฑ์อะราเร่
6 การพัฒนาแป้งขนมเทียนผสมชิวคักกึ่งสำเร็จรูป
ปี พ.ศ. 2536
7 การดัดแปรสตาร์ชมันสำปะหลังแบบครอสลิงกิง