ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาอายุการเก็บและทดสอบการยอมรับของผลิตภัณฑ์ใยอาหารสูงเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์จากท้องตลาด

หน่วยงาน สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาอายุการเก็บและทดสอบการยอมรับของผลิตภัณฑ์ใยอาหารสูงเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์จากท้องตลาด
นักวิจัย : วันเพ็ญ มีสมญา , ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ , เยาวดี คุปตะพันธ์ , สร้อยทอง สายหยุดทอง , กรุณา วงษ์กระจ่าง , นายธีระ ทองเผือก , สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม , เพลินใจ ตังคณะกุล
คำค้น : -
หน่วยงาน : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=1230390000&BudgetYear=2001
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วันเพ็ญ มีสมญา , ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ , เยาวดี คุปตะพันธ์ , สร้อยทอง สายหยุดทอง , กรุณา วงษ์กระจ่าง , นายธีระ ทองเผือก , สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม , เพลินใจ ตังคณะกุล . (2544). การศึกษาอายุการเก็บและทดสอบการยอมรับของผลิตภัณฑ์ใยอาหารสูงเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์จากท้องตลาด.
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
วันเพ็ญ มีสมญา , ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ , เยาวดี คุปตะพันธ์ , สร้อยทอง สายหยุดทอง , กรุณา วงษ์กระจ่าง , นายธีระ ทองเผือก , สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม , เพลินใจ ตังคณะกุล . 2544. "การศึกษาอายุการเก็บและทดสอบการยอมรับของผลิตภัณฑ์ใยอาหารสูงเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์จากท้องตลาด".
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
วันเพ็ญ มีสมญา , ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ , เยาวดี คุปตะพันธ์ , สร้อยทอง สายหยุดทอง , กรุณา วงษ์กระจ่าง , นายธีระ ทองเผือก , สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม , เพลินใจ ตังคณะกุล . "การศึกษาอายุการเก็บและทดสอบการยอมรับของผลิตภัณฑ์ใยอาหารสูงเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์จากท้องตลาด."
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544. Print.
วันเพ็ญ มีสมญา , ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ , เยาวดี คุปตะพันธ์ , สร้อยทอง สายหยุดทอง , กรุณา วงษ์กระจ่าง , นายธีระ ทองเผือก , สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม , เพลินใจ ตังคณะกุล . การศึกษาอายุการเก็บและทดสอบการยอมรับของผลิตภัณฑ์ใยอาหารสูงเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์จากท้องตลาด. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2544.