ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Application of bipolar electrodialysis on recovery of free lactic acid after simultaneous saccharification and fermentation of cassava starch

หน่วยงาน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Application of bipolar electrodialysis on recovery of free lactic acid after simultaneous saccharification and fermentation of cassava starch
นักวิจัย : Walaiporn Timbuntam , Klanarong Sriroth , Kuakoon Piyachomkwan , Yutaka Tokiwa , วลัยพร ทิมบุญธรรม , กล้าณรงค์ ศรีรอต , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
คำค้น : Ammonium lactate , Bipolar electrodialysis , Cassava starch , Lactic acid , Model solution , Purification , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
หน่วยงาน : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/19162
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

The efficiency of bipolar electrodialysis (BED) for the recovery of lactic acid from fermentation broth was evaluated. Three systems of BED (bipolar-anion, bipolar-cation and bipolar-anion-cation) at fixed voltage (20 V) were compared using a model solution of ammonium lactate (100 g l−1). Results showed that bipolar-anion (BED-anion) was the most beneficial in terms of lactate flux, current efficiency, energy consumption and recovery ratio. Consequently, BED-anion was used to purify lactic acid from fermentation broth which had been pre-treated with mono-polar electrodialysis (MED). The final lactic acid concentration and lactate flux obtained were 144 g l−1 and 393 g m−2 h−1, respectively. Using the two-step process (MED and BED-anion) the concentration of fermentation broth was increased by 33% and the total energy consumption was 2.76 kW h kg−1.

บรรณานุกรม :
Walaiporn Timbuntam , Klanarong Sriroth , Kuakoon Piyachomkwan , Yutaka Tokiwa , วลัยพร ทิมบุญธรรม , กล้าณรงค์ ศรีรอต , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ . (2551). Application of bipolar electrodialysis on recovery of free lactic acid after simultaneous saccharification and fermentation of cassava starch.
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
Walaiporn Timbuntam , Klanarong Sriroth , Kuakoon Piyachomkwan , Yutaka Tokiwa , วลัยพร ทิมบุญธรรม , กล้าณรงค์ ศรีรอต , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ . 2551. "Application of bipolar electrodialysis on recovery of free lactic acid after simultaneous saccharification and fermentation of cassava starch".
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
Walaiporn Timbuntam , Klanarong Sriroth , Kuakoon Piyachomkwan , Yutaka Tokiwa , วลัยพร ทิมบุญธรรม , กล้าณรงค์ ศรีรอต , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ . "Application of bipolar electrodialysis on recovery of free lactic acid after simultaneous saccharification and fermentation of cassava starch."
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2551. Print.
Walaiporn Timbuntam , Klanarong Sriroth , Kuakoon Piyachomkwan , Yutaka Tokiwa , วลัยพร ทิมบุญธรรม , กล้าณรงค์ ศรีรอต , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ . Application of bipolar electrodialysis on recovery of free lactic acid after simultaneous saccharification and fermentation of cassava starch. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2551.