ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าแช่เยือกแข็ง |
นักวิจัย | : | ประจงเวท สาตมาลี , วิภา สุโรจนะเมธากุล , สงวนศรี เจริญเหรียญ , ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ |
คำค้น | : | - |
หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
ผู้ร่วมงาน | : | - |
ปีพิมพ์ | : | 2556 |
อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=1330890000&BudgetYear=2013 |
ที่มา | : | - |
ความเชี่ยวชาญ | : | - |
ความสัมพันธ์ | : | - |
ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
บรรณานุกรม | : |
ประจงเวท สาตมาลี , วิภา สุโรจนะเมธากุล , สงวนศรี เจริญเหรียญ , ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ . (2556). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าแช่เยือกแข็ง.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ประจงเวท สาตมาลี , วิภา สุโรจนะเมธากุล , สงวนศรี เจริญเหรียญ , ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ . 2556. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าแช่เยือกแข็ง".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ประจงเวท สาตมาลี , วิภา สุโรจนะเมธากุล , สงวนศรี เจริญเหรียญ , ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าแช่เยือกแข็ง."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556. Print. ประจงเวท สาตมาลี , วิภา สุโรจนะเมธากุล , สงวนศรี เจริญเหรียญ , ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าแช่เยือกแข็ง. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2556.
|