ชื่อเรื่อง | : | ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตไบโอดีเซลด้วยปฎิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน โดยไลเปสจากแบคทีเรีย |
นักวิจัย | : | จันทรนาถ พลชำนิ |
คำค้น | : | เชื้อเพลิงไบโอดีเซล , ทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน , น้ำมันปาล์ม , ไลเปส , เอนไซม์ตรึงรูป |
หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
ผู้ร่วมงาน | : | ชาญวิทย์ โฆษิตานนท์ , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ |
ปีพิมพ์ | : | 2548 |
อ้างอิง | : | 9741764529 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/6672 |
ที่มา | : | - |
ความเชี่ยวชาญ | : | - |
ความสัมพันธ์ | : | - |
ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548 จากตัวอย่างดินและน้ำ สามารถคัดแยกแบคทีเรียที่ผลิตไลเปสส่งออกนอกเซลล์ได้ทั้งสิ้น 14 ไอโซเลท เมื่อเปรียบเทียบชนาดของวงใสบนอาหารเลี้ยงเชื้อแข็งไตรบูไทริน และตรวจสอบแอคติวิตีของไลเปส พบว่าแบคทีเรีย C2 ให้ขนาดของวงใสและแอคติวิตีจำเพาะสูงที่สุดคือ 1.30 เซนติเมตร และ 1.821 หน่วยต่อมิลลิกรัมโปรตีน ตามลำดับ เมื่อนำแบคทีเรีย C2 มาศึกษาภาวะที่เหมาะสมในการผลิตไลเปส พบว่าสามารถผลิตไลเปสได้สูงสุง เมื่อบ่มที่อุณหภูมิ 30 ํC ค่าความเผ็นกรดด่างของอาหารเลี้ยงเชื้อ 7.0 เป็นเวลา 18 ชั่วโมง ผลจากการศึกษาวิธีเตรียมไลเปสตรึงรูปพบว่า การตรึงโดยอาศัยหลักการดูดซับทางภายภาพโดยมีเม็ดแก้วเป็นตัวพยุง เป็นวิธีที่เหมาะสมในการตรึงรูปไลเปส โดยอุณหภูมิและค่าความเป็นกรดด่างที่เหมาะสมในการทำงานของไลเปสตรึงรูปอยู่ที่ 65 ํC และ 7.0 ตามลำดับ เมื่อนำไลเปสตรึงรูปไปใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชันของนำมันปาล์มโดยมีเมทานอล พบว่าภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเมทิลเอสเทอร์คือ อัตราส่วนโดยโมลของน้ำมันปาล์มต่อเมทานอลเป็น 1:25 อุณหภูมิ 55 ํC และมีเฮกเซนในปฏิกิริยา 2 มิลลิลิตร โดยมีร้อยละเมทิลเอสเทอร์ที่ได้เมื่อเทียบกับปริมาณน้ำมันปาล์มตั้งต้นคืน 0.68 |
บรรณานุกรม | : |
จันทรนาถ พลชำนิ . (2548). ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตไบโอดีเซลด้วยปฎิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน โดยไลเปสจากแบคทีเรีย.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. จันทรนาถ พลชำนิ . 2548. "ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตไบโอดีเซลด้วยปฎิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน โดยไลเปสจากแบคทีเรีย".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. จันทรนาถ พลชำนิ . "ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตไบโอดีเซลด้วยปฎิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน โดยไลเปสจากแบคทีเรีย."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548. Print. จันทรนาถ พลชำนิ . ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตไบโอดีเซลด้วยปฎิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน โดยไลเปสจากแบคทีเรีย. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2548.
|