ชื่อเรื่อง | : | ชีวสังเคราะห์สารหอม 2-acetyl-1-pyrroline ในเตยหอม Pandanus amaryllifolius Roxb. และข้าวขาวดอกมะลิ 105 Oryza sativa L. VARIETY KHAO DAWK MALI 105 โดยกระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน |
นักวิจัย | : | ศรัญญา ชัยจำรัส |
คำค้น | : | การเผาผลาญ , สารหอม , ข้าวขาวดอกมะลิ 105 , กรดอะมิโน , เตยหอม [พืช] , อะซีติย์ล-1-ไพโรลีน |
หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
ผู้ร่วมงาน | : | วรรณา ตุลยธัญ |
ปีพิมพ์ | : | 2551 |
อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/222093 |
ที่มา | : | - |
ความเชี่ยวชาญ | : | - |
ความสัมพันธ์ | : | - |
ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
บรรณานุกรม | : |
ศรัญญา ชัยจำรัส . (2551). ชีวสังเคราะห์สารหอม 2-acetyl-1-pyrroline ในเตยหอม Pandanus amaryllifolius Roxb. และข้าวขาวดอกมะลิ 105 Oryza sativa L. VARIETY KHAO DAWK MALI 105 โดยกระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ศรัญญา ชัยจำรัส . 2551. "ชีวสังเคราะห์สารหอม 2-acetyl-1-pyrroline ในเตยหอม Pandanus amaryllifolius Roxb. และข้าวขาวดอกมะลิ 105 Oryza sativa L. VARIETY KHAO DAWK MALI 105 โดยกระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ศรัญญา ชัยจำรัส . "ชีวสังเคราะห์สารหอม 2-acetyl-1-pyrroline ในเตยหอม Pandanus amaryllifolius Roxb. และข้าวขาวดอกมะลิ 105 Oryza sativa L. VARIETY KHAO DAWK MALI 105 โดยกระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551. Print. ศรัญญา ชัยจำรัส . ชีวสังเคราะห์สารหอม 2-acetyl-1-pyrroline ในเตยหอม Pandanus amaryllifolius Roxb. และข้าวขาวดอกมะลิ 105 Oryza sativa L. VARIETY KHAO DAWK MALI 105 โดยกระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2551.
|