ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

กรผกา อรรคนิตย์
หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
และรู้จักในชื่อของ
- กรผกา อรรถนิตย์
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2554 2
2 2553 1
3 2552 4
4 2550 3
5 2546 1
6 2539 1
7 543 14
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2554
1 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ถั่วแปจ่อเขียวของร้านแม่ผ่อง
2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ถั่วแปจ่อเขียวของร้านแม่ผ่อง
ปี พ.ศ. 2553
3 ผลของการปล่อยสนามไฟฟ้าเป็นจังหวะต่อการเกิดออกซิเดชันในอาหาร
ปี พ.ศ. 2552
4 ผลของการปล่อยสนามไฟฟ้าเป็นจังหวะต่อการเกิดออกซิเดชันในอาหาร (ปี 2552)
5 ผลของการปล่อยสนามไฟฟ้าเป็นจังหวะต่อการเกิดออกซิเดชันในอาหาร (ปี 2553)
6 การผลิตฝักทองเผือกและถั่วแดงยาว และการนำไปใช้ประโยชน์โดยผลิตภัณฑ์ขนมอบ
7 ผลของการปล่อยสนามไฟฟ้าเป็นจังหวะต่อการเกิดออกซิเดชันในอาหาร
ปี พ.ศ. 2550
8 ผลของการปล่อยสนามไฟฟ้าเป็นจังหวะต่อคุณภาพของน้ำส้ม
9 ผลของการปล่อยสนามไฟฟ้าเป็นจังหวะต่อคุณภาพของน้ำส้ม
10 การสกัดสีธรรมชาติเพื่อตกแต่งผลิตภัณฑ์จากลำไย
ปี พ.ศ. 2546
11 Mechanism and Prevention of Off-flavor Development in Unsaturated Lipid-Filled Coconut Milk
ปี พ.ศ. 2539
12 การผลิตกระทิคืนรูปแปลงไขมันบางส่วนด้วยน้ำหนักน้ำมันพืช บรรจุกระป๋อง